Лимоново желе с плодове

Необходими продукти:

  • лимони – 1 бр.
  • желатин – 25 г
  • захар – 200 г
  • плодове – 300 г по избор
Лимоново желе с плодове

Приготвяне:

  1. Сварете захарта в 750 мл вода.
  2. Прибавете тънко нарязаната кора от половината лимон и предварително натопения в 4 лъжици вода желатин.
  3. Бъркайте непрекъснато до сгъстяване и добавете сока от целия лимон.
  4. Прецедете горещото желе през марля, оставете да изстине малко, налейте около 1 см желатин в купички и чакайте да се втвърди.
  5. Подредете плодовете върху втвърденото желе и отново оставете да се втвърдява.

Още рецепти за вкусни десерти: